Дастур
Гӯшмоҳии пухта бо панир
Пӯстаки тарсаки панирӣ дар боло ва мағзи нарм дар дохили ҳар гӯшмоҳӣ.
Варақ занед
Тарзи тайёр кардан
Духовкаро то 190 °C гарм кунед. Гӯшмоҳиро 8 дақиқа пазед — каме хом монед.
Тухмро бо шир, намак ва як чимдим ҷавзи бӯя занед.
Қолабро бо равған молида, макаронро гузоред ва омехтаи тухму ширро резед.
Панири майдашуда пошида, порчаҳои равған гузоред.
20–25 дақиқа то пӯстаки сурх пазед.
Маслиҳати ошпаз
Макаронро 2 дақиқа камтар пазед — дар духовка пухта мерасад.
Инчунин бихонед