Ба мундариҷа

БУОНАяъне «болаззат»

Макарони буриши биринҷӣ ва орди олӣ — аз Ғафуров, дар таҷҳизоти итолиёвӣ.

Танҳо ду масолеҳ

Орд ва об. Тамом.

Бе намак, шакар ва иловаҳо. Навъҳои сахти гандум ва оби тозаи тоҷикӣ бо таркиби беназири микроэлементҳо.

Технологияи итолиёвӣ

Зиёда аз 20 шакл

Хатти автоматӣ таҳти назорати фосилавии технологҳои итолиёвӣ. Сатҳи ноҳамвор ҳар гуна чошнӣ нигоҳ медорад.

Маҳсулоти солим
ба ҳар хонадон

Варақ занед — қуттиро мекушоем
0104
Аз соли 1996

Мо аз воридоти ғалла то истеҳсоли пурраи худ роҳ паймудем: гандумро қабул мекунем, орд мекашем, макарон месозем ва онро ба ҳар хонадон мерасонем.

Таърихи мо
2007
соли таъсиси ширкат
20+
шаклҳои макарон бо технологияи итолиёвӣ
6
силосҳои итолиёвии ғалла
142га
хоҷагии аграрии «Сомғор»
Аз саҳро то табақ

Роҳи донаи «Буона»

Ҳама дар бораи истеҳсолот
01

Таъминот

Гандум бо вагонҳои ғалла аз Қазоқистон ба истгоҳи Хуҷанд, дар назди корхона, меояд.

02

Нигоҳдорӣ

Шаш силоси итолиёвӣ бо датчикҳои ҳарорат ва намӣ ва назорати фосилавӣ.

03

Ордкашӣ

Маҷмааи автоматии осиёб бо таҷҳизоти итолиёвӣ ва туркӣ.

04

Назорат

Лабораторияи худӣ ашёи хом ва ҳар як партияро месанҷад — натиҷа дар чанд сония.

05

Макарон

Хатти итолиёвӣ бо идоракунии компютерӣ: хамиргирӣ, фишурдан аз қолаби биринҷӣ, хушккунӣ.

06

Расонидан

Парки худии мошинҳо маҳсулотро ба анборҳои ҳамаи марказҳои вилоятӣ мебарад.

Сирри сатҳ

Буриши биринҷӣ

Хамир аз қолаби биринҷӣ фишурда мешавад — ҳамон тавре ки беҳтарин макаронҳоро дар Италия месозанд. Сатҳ ноҳамвор ва хира мешавад.

Ноҳамворӣ айб нест, балки бартарӣ аст: чошнӣ ба ҳар як макарон «мечаспад».

  • Сатҳи хира ва ғоврак
  • Чошниро беҳтар нигоҳ медорад
  • Сохтори зичи ал денте
Аз гандум<br>оғоз мешавад
1996оғози кор бо ғалла
Ашёи хом

Аз гандум
оғоз мешавад

Мо гандумро аз минтақаҳои шимолии Қазоқистон мехарем ва сифати ҳар партияро пеш аз борфарорӣ дар лабораторияи худ месанҷем.

Эко-боғҳои «Сомғор»

Мо инчунин мева
парвариш мекунем

108,5 гектар боғ бо ниҳолҳои итолиёвӣ: 50 навъи ҷаҳонии меваҳои донакдор.

“
Аз забони итолиёвӣ «буона» — «хуб», «аъло», «болаззат». Мо мекӯшем, ки ҳар баста ба ин ном мувофиқ бошад.
Дастаи «Зерновая компания»

Шарики «Буона» шавед

Таъминоти яклухти макарон ва орд ба ҳар минтақаи Тоҷикистон — бевосита аз истеҳсолкунанда.