Макарони беҳтарин дар 10 дақиқа
Таймери моро оғоз кунед, обро гузоред — ва қоидаи «1–10–100»-ро риоя кунед.
Таймери интерактивӣ
Обро гузорем!
Дараҷаи тайёриро интихоб кунед ва вақте макарон дар оби ҷӯшон бошад, «Оғоз»-ро пахш кунед.
10:00
Қоидаи 1–10–100
Се рақамро дар ёд доред
1л
об барои ҳар 100 г макарон
10г
намак ба як литр — баъди ҷӯшидан
100г
ҳиссаи як нафари калонсол
10дақ
пухтани макарони «Буона»
Хатоҳои маъмул
Чӣ кор набояд кард
Оё ба об равған илова кардан лозим аст?
Не. Равған парда месозад ва баъд чошнӣ бад нигоҳ дошта мешавад. Макарони «Буона» намечаспад, агар об кофӣ бошад ва дар дақиқаи аввал омехта кунед.
Оё макаронро баъди пухтан шустан лозим аст?
Танҳо барои салат. Барои таоми гарм — не: крахмал дар сатҳ ба часпидани чошнӣ кӯмак мекунад.
Обро кай намак кунем?
Баъди ҷӯшидан, пеш аз андохтани макарон — тақрибан 10 г намак ба як литр.
Чаро як пиёла оби пухтанро нигоҳ дорем?
Оби крахмалдор чошниро абрешимӣ мекунад ва онро бо макарон мепайвандад — ҳангоми омехтан ду қошуқ илова кунед.
Баъд — чошнӣ
Дастурҳо
20 дақ · осон
Спагеттӣ бо помидор ва райҳон
Классикаи соддатарини итолиёвӣ: 20 дақиқа — ва шом тайёр.
30 дақ · осон
Макарони флотӣ
Таоми серғизо аз кӯдакӣ: шохча бо қиймаи бирён ва пиёз.
50 дақ · миёна
Лағмони хонагӣ бо угрои «Буона»
Варианти зуди таоми дӯстдошта — бо гӯшти гов, сабзавот ва чошнии хушбӯй.