Рецепт
Домашний лагман с лапшой «Буона»
Быстрая версия любимого блюда — с говядиной, овощами и ароматной подливой.
Листайте
Приготовление
Нарежьте говядину соломкой и обжарьте на сильном огне до корочки.
Добавьте лук, затем перец, редьку и чеснок — жарьте 5 минут.
Положите нарезанные томаты, зиру, соль. Влейте 500 мл воды и тушите 25 минут.
Отварите лапшу «Буона» 10 минут, промойте горячей водой.
Разложите лапшу по глубоким тарелкам и щедро полейте подливой. Посыпьте зеленью.
Совет шефа
Для лагмана здесь исключение: лапшу промывают, чтобы она не слипалась под подливой.
Читайте также